莫扎特巧克力是1890年，为了纪念音乐大师莫扎特诞辰一百周年，在奥皇约瑟夫授意下，由皇家点心师首先采用皇家独特配方制作出以世界音乐伟人“莫扎特”名字命名的夹心巧克力。莫扎特系列食品已成为奥地利的国家品牌，并成为欧洲乃至全国市场最畅销品牌之一。莫扎特巧克力永远选用最上乘的100%纯天然可可脂等原料，并严格限制仅在萨尔斯堡生产。它采用四层夹心工艺制作，口味独到，纯香嫩滑。由于这四层夹心中含有纯净美味的杏仁糕和榛子糕，所以兼具一定的保健功效，是不可多得的绿色食品。它采用纯正的深玫瑰红和金色为主色调来设计外包装，不仅融入了皇家高贵的艺术经典，更彰显了永恒的文化品味与时尚。与此同时，它已经从一种传统的上等营养美食，演变为令人爱不释手的最佳馈赠礼品。
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