鸸鹋是澳洲的国鸟，是最原始的鸟种之一。外形有点像非洲驼鸟，善跑不会飞，最贵重的要属它背上那个特殊的脂肪袋，从鸸鹋脂肪提取的鸸鹋油含有丰富的油酸、亚油脂肪酸、维他命E、维他命A、OMEGA-3、OMEGA-6等天然成份，具有保持皮肤湿润，防腐，减轻关节、肌肉疼痛和抗炎作用。
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