肃杀而萧条、孤寂而寒冷的冬天一点儿也不可爱。每到冬天，我最期待的便只有两件事情：下雪和过年。我这个北方长大的孩子，对雪的期盼却并不比南方的孩子减少分毫。那份喜欢，或许是骨子里生出来的。当雪花飘落的时候，我对冬天的厌恶似乎也就减少了一点点。而至于过年，或许我期待的并不是过年本身，而是那种其乐融融的氛围以及那股让人魂牵梦绕的年味儿。

然而，近几年冬天，我却一边期待一边失望。这年，是越来越没味儿了。听闻武汉有个地方年味儿很浓，行动派的我立刻毫不犹豫地买了张到武汉的车票。锦里沟，我来喽！

很多景区一到冬天就鲜有游客到访，有些景区淡季甚至直接就闭园了，锦里沟却不同。初到锦里沟，那络绎不绝的游客似乎就在提醒我，“你没来错地方”。穿过青翠竹林，沿着湖畔木栈道前行，再走过风雨桥，还未到年猪宴会场，喧闹的声音就不绝于耳了。

年猪宴会场并无过多的装饰，几个民族风情的建筑就将土家族的韵味儿勾勒了出来。那方并不算大的舞台，是土家族阿哥阿妹的世界，他们将在这里把锦里沟的冬日精彩呈现给每一位到来的游客。会场中央是一个砖头垒起的灶台，灶台上支起一口大锅，锅上的蒸笼正噗嗤噗嗤冒着热气。暂且不说蒸笼里的美食，在阴冷冬日，单是看着那股热气，幸福之感就溢满齿颊了。

如果说年味儿有颜色，那么它一定是红色的。高高悬挂的红灯笼，会场里的红色对联和红色桌凳，土家阿哥阿妹的红衣服，小朋友红润润的脸庞……这一个个深深浅浅的红，汇成了一片红色的海洋。音乐声在会场上激荡，让人忍不住跟着和起来。目之所及，皆是喜庆的红色。耳之所闻，皆是欢乐的乐章。尽管距过年还有一个多月，但当我置身于年猪宴会场，却分明有种欢欢喜喜过大年的感觉。嗯，就是这个味儿！年味儿！

环顾四周，我看到人们三三两两聚在一起，或谈天说地或拍照留念。有人在体验打糍粑，有人在年猪宴会场赶起了年货。体验之后方知道，原来打糍粑是一项技术活！当大家齐心协力打好糍粑，当软糯香甜的糍粑送入口中的时候，舌尖上的满足感和心中的幸福感简直都要溢出来了！会场一侧设起了许多临时摊位儿，豆丝、糍粑、蜂蜜等土特产正等待着人们光顾。

人群中，一位外国小姐姐格外惹人注目。我走过去同小姐姐攀谈了起来。嗯，并不是我的英语有多厉害，而是小姐姐会简单的中文，哈哈~小姐姐是生活在武汉的俄罗斯人，得知黄陂锦里沟的年猪宴很好玩儿特意过来的。“这里很好看也很好玩儿，非常棒”，小姐姐用不太流畅的普通话告诉我。她兴奋得像个孩子，用好奇的眼光打量着这里的一切，一会儿在“抬格子”面前垂涎欲滴，一会儿又自拍起来。当卖糖人的大哥免费送给她一个糖画的时候，小姐姐笑得像一朵花。我想，锦里沟的年猪宴、我们的中国年，一定会在这个外国小姐姐的记忆中留下一抹亮丽的色彩吧！

在会场逛完一圈，年猪宴恰好正式开始了。都说生活要有仪式感，锦里沟的年猪宴就极具仪式感。从热场的民俗表演到激动人心的现场抽奖，从土家阿哥阿妹的舞蹈到不倒翁小姐姐的表演，再到年猪宴祭祀仪式，现场氛围一波一波地被推至高潮。尤其是祭祀仪式，可以说，少了这个环节，锦里沟年猪宴的整个氛围就会大打折扣。祭祀仪式究竟有多精彩呢？看一遍感觉意犹未尽，哈哈~在这里就不剧透了，等你亲自去体验哦~

祭祀仪式结束，接下来就可以享用丰盛美食啦。“抬格子”是土家族经典美食，也是锦里沟年猪宴餐桌上必不可少的一道菜。如果说年味儿有味道，那锦里沟的年味儿一定是“抬格子”的味道。所谓“抬格子”，其实跟我们日常所吃的粉蒸肉有着相似之处。杀年猪时，将红薯、南瓜、萝卜等拌以玉米面垫在猪肉下面，用大蒸笼蒸熟后抬上餐桌以招待乡邻亲朋，谓之"抬格子"。肥而不腻，入口即化，一口下肚，满齿留香。再喝上一口土家族酿制的苞谷酒，尝一尝黄陂三鲜，美哉！在这一羹一食之间，味蕾的刺激转化为浓浓的乡愁，苦苦追寻的年味儿悄然间在心中流淌……

年猪宴固然是锦里沟的重头戏，但锦里沟的冬日精彩远不止此。看一场《风云土司寨》大型马战实景演出，参加一场趣味十足的土家族婚礼，体验一把高空玻璃天桥的惊险，感受一把高空滑索的刺激，还可以和不倒翁小姐姐牵个手……

tips：锦里沟位于武汉市黄陂区蔡店乡，自驾导航“锦里沟景区”即可，非自驾可从汉口火车站乘坐292路公交到黄陂客运站，然后换乘黄陂—蔡店汽车，再打车到锦里沟景区；年猪宴时间为每周六周日，最好提前预约；