出发日期：10月8日

   时光匆匆，朝圣西藏秘境探寻之旅已经进入第三天，用两个字来形容就应该是跨越。我们跨越滇藏分界线隔界河，我们多次跨越澜沧江……

梅里雪山下品味精酿冰葡萄酒

     说起葡萄酒，不得不从一个故事说起。那是很多年前，法国传教士来到此处传教，将法国的优良葡萄品种赤霞珠和玫瑰蜜，完全带来种植在当地，后来结合当地的气候条件一点点改良成现在的更加优良的葡萄品种，从而酿出了香醇美味的冰葡萄。

清晨，阳睿旅行旅行策划早已在神山，梅里雪山脚下这片中国海拔最高的葡萄庄园准备了不同口感的红酒，这些沐浴天簌，泽惠梵音，经传统工艺精酿而成的冰葡萄酒正等待我们的到来。在葡萄酒庄园我们体验自己现场采摘时的乐趣，此时有人连声评价这个葡萄真甜，在城市完全买不到这种葡萄。

云南跨越西藏，只为感受那n碗佳加面

     从云南沿着214国道，到达滇藏分界线隔界河，跨越那分界线以后就正式进入西藏的地盘。中午饭选择在芒康县纳西民族乡纳西民俗村，集体挑战盐井佳加面。

      进入店面，就感觉进入了节假日的热闹场面，伴随着热情洋溢的藏歌，还有扎西、卓玛们热情地吆喝，旁边的锅炉里煮着沸腾的面条。坐下来后，惊奇的发现有一箩筐的小石头，还有一些腊肉、泡天椒、泡菜、凉拌木耳等小菜。

吃法更是有趣，每一碗只有一小口的面量，差不多一口就是一碗，还没有等你吃完马上就继续来一碗，店里年轻的姑娘不停的在我们身边转悠，生怕你碗中的面已经吃空，如果你被年轻的小姑娘看中，那么你的面就会源源不断的了。吃了两碗出知道原来小石头是来计数的，据称本店最高纪录为147碗，还放言打破纪录可以终身免费。这种特殊的吃饭形式与酷节日的气氛，令我对盐井佳加面多了一种特殊的记忆。

古井盐田，茶马古道最古老的盐田

      还没有到西藏，就有很多人告诉我，西藏是一个神奇的地方。

      如愿以偿，来到茶马古道”在西藏的第一站盐井。盐井在历史上是吐蕃通往南诏的要道，也是滇茶运往西藏的必经之路。

      在古代，由于西南的地域地形的限制，车辆根本无法行驶，只能通过马帮进行徒步运输。就这样形成了一条由人和马踩踏出来的茶盐交换古道，现在我们叫茶马古道。还记得茶马古道上除了茶以外，还有另一种必不可少的商品就是盐。

     沿着崎岖的道路往下，会看到澜沧江东西两岸的沙滩和悬崖陡坡上层层搭建了有3600多块盐田，这里完整保留着世界上独一无二的原始的人工晒盐场地。我们在的“小导游”格桑拉姆的带领下，清楚的了解了晒盐的全过程。

盐井盐田有红盐白盐两种。同样盐田也有两种，在澜沧江的两岸，土壤有呈红色的有呈白色的。其中红盐在经过风干日晒之后结出来的盐色如桃花，所以被称为红盐。红盐白盐除了颜色不一样之外，还有就是其含铁量不同，红盐的含铁量比白盐要高19%。

千年古盐田 ，是目前世界上唯一完整保持着最原始发手工晒盐方式的地方。因为，2009年，千年古盐田被列为西藏自治区文物保护单位，其井盐晒盐技艺被列入国家第二批非物质文化遗产名录。

预告

朝圣—西藏秘境探寻之旅第四天将翻越拉乌山、跨过澜沧江，再翻越觉巴山，亲临川藏线第一个5000米以上的海拔高度地点，5130米的东达山垭口。

     敬请期待下面更精彩的行程和故事吧！