味之素饮食文化中心位于东京都港区,这里展示了各种味之素的产品,以及各类食品信息。在这里可以看到关于美食的资料、学术论文以及专著。这里还设有图书馆,是饮食文化的重要宝库。对饮食文化感兴趣的朋友一定不能错过。
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味の素食品文化センター 味の素食の文化センターは食文化を学べる施設です。図書館や展示室があり無料でご利用いただけます。公開講座やシンポジウムも開催しています。