草堂村开始兴起嫩豆腐饭店是在1970年代末期，做好嫩豆腐拿到市场上卖的人们为了拜托贫穷的生活，开始亲自制作嫩豆腐料理进行销售，于是逐渐形成了嫩豆腐村。
现在已经没有了生活的困窘，而是带着对美食的自信心一代一代传承下来。
草堂嫩豆腐是一大盘没有放入任何调料的白色豆腐，可以根据自己喜欢的口味放入酱油调料。即使不放调料，豆腐固有的香甜也会令人回味无穷。
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4.5 分
草堂纯豆腐村，这里的环境特别得好，来这边玩耍让人的心情非常的愉悦，非常喜欢这里的感觉，风景也很漂亮迷人，喜欢的朋友不能错过
草堂纯豆腐村就是以嫩豆腐闻名，这里的豆腐经过多道工序加工后，再加入东海岸的海水冷却凝固而成，鲜嫩爽口。
小镇不大，最好打车去，环境非常好，人也都很热情，也许是周末，我们去的时候很多都是家庭集体出游，可见小镇的火爆。风景美得不要不要的，最出名的豆腐也是很好吃，又鲜又嫩，小菜也是很好吃的。
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