在杜甫草堂附近的一家店,钵钵鸡其实就是冷串串,但是很香很麻辣,一定记得把竹签抽了泡在那个红油汤里,才够味。门店一看就是标准的“苍蝇馆子”,不用太在意就餐的环境,人气自然是旺的不得了,菜品种类丰富,价格也很实惠。
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4.7 分
前段时间吃了家旁边的鲜知味钵钵鸡,溃疡症状减轻了一半,今天继续吃钵钵鸡巩固下。昨晚我们还在讨论这种草根美食,熟悉的朋友还无所谓,讲究点就过意不去,因为环境实在不堪。但这家新开的钵钵门就适合请客了,干净整洁,除了红油味藤椒味钵钵鸡,还有乐山甜皮鸭油炸串串豆腐脑,以及糖油果子蛋烘糕担担面鸡汤面等十余种小吃,而且价格也相当感人,并不会贵多少,人均三四十随便吃。
[环境]环境自然不用说,街边的馆子成都从来都是这样 这个是最好吃的,在店旁边看见很多餐厅员工在抽鸡骨头。本身这些食材应该都是只加了点盐或者什么都没加煮的,靠放进盆子里的红油和藤椒油进味。我个人更喜欢红油的,更香一些。自己拿盆子装完了,还可以再多加点油,这样还可以多浸泡一下,更入味些。 郡肝味道也不错,牛肉也很软烂。 藕片好吃,青笋稍微没那么入味。 非常火爆,上一波材料很快就会抢空,...
本地的朋友们带我和闺蜜去的,在一条马路边上,店面就是普通的餐饮店,干净整洁,味道看点餐那么多人就知道很好吃,我们各选了香辣味和青花椒味的,个人更喜欢后者,店里的冰粉也很美味哦
自助式的路边餐馆,吃环境的朋友可以绕行。这里到饭点人特别多,因为味道好呀个人比较喜欢青花椒味的,主食可以选择蛋炒饭或者鸡汤煮饭,饭后来个冰粉相当的赞
呆在成都的最后一天上午,总算如愿以偿的来这家乐山鲜知味钵钵鸡,畅快淋漓地大啖一番。临走前还打包了60串,跟同伴们有滋有味的吃了快一整天。 虽说好吃是好吃,但对我而言这家要说是成都钵钵鸡的NO:1那就有点过了,味道其实比重庆森林钵钵鸡要逊色一点。好在品种够多,除了传统的红油锅底外,还有一种花椒锅底,也就是椒麻口味,味儿新奇,麻味很浓,吃的我舌头格外销魂。 地方很好找,地铁四号线B口出来...