「屡获殊荣的富豪金殿提供巧手粤式名菜及精致点心。富豪金殿位于富豪香港酒店三楼,其布置时尚典雅,富丽堂煌,并经由得奖名厨主理高级粤菜美食; 中菜设有5个贵宾厅,以供私人宴会之用。」
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4.6 分
富豪金殿餐厅,為香港富豪酒店內之附屬中餐厅,当中之菜式美味而有创意,其中数道名菜更獲得美食大奖,如芝士焗釀蟹蓋、芙蓉黃金蝦、金奖茶皇鸡等,皆獲奖無数,而今次品嚐之荔茸香酥鸭、煎釀百花玉帶和金牌咖喱牛筋腩煲等,皆美味無匹,绝不遜色於得奖名菜。
订的年夜饭,4人套餐大概2480港币,我们是自己单点,吃下来加上服务费2370港币,几个得奖菜味道不错但没有惊艳,性价比一般。
一個外國朋友想吃中菜,所以就帶她來這兒,這兒我來過來幾次,味道還是挺好的,圖二是金湯珍珠魚蓉羹,賣相依舊很好,一顆顆的應該是麵粉,類似丸子的東西,加上嫩滑魚肉,喝起來挺清甜的。圖三是$78一份的蒸聖子,一份一隻,分量中等,當然沒有海鮮店的量大,但蒸的火候掌握得很好,肉爽,就是粉絲的分量少了點,個人覺得這類菜呀粉絲才是精華!圖四是花膠魚湯雜菇時菜湯,整場下來,最好吃的就是這個,$188...
富豪金殿中菜餐厅,位於香港岛铜鑼湾区之富豪酒店內,它是香港有名的高级中菜馆之一,其中有多項菜式也獲取过厨艺大奖之奖項,尤其它的芝士焗釀蟹蓋,葡汁焗釀响螺等,皆是美味之選,非常值得一试。