🍽店名：摇头汤包（老教育局招待所）

📍详细地址：靖江康宁路16号中医院对面

营业时间：07:00-13:00，17:00-20:00

🍽推荐菜品：蟹黄汤包，芋头烧肉

🖼餐厅环境：古早味

人均消费：80元/人

蟹黄汤包价格：普通款20元/只这家也是得到当地人青睐的，老教育局招待所汤包，人称“摇头汤包”。

南之缘名气太大，摇头汤包就更接地气了一些。

一入店，就能感受到那种时代感，毕竟这家店前身是国营招待所，大...

到靖江的第一顿就是吃的摇头汤包，这个摇头指的就是端上来的汤包会摇头晃脑，形容非常“Duang”的状态。点加料汤包的话，里面的蟹黄会多一点，店员大妈会亲手帮客人抓出笼屉里的包子，只见她一手端着碟子，一手轻提汤包，动作迅速把汤包扣在碟子上，眼前的包子皮薄如纸，几近透明，听说摇头家的汤包就是以皮薄出名，汤汁略烫，得小心翼翼地吃，味道特别鲜。

虽然现在不是吃螃蟹最好的时候，但是味道依旧绝伦，...

今早无事，恰好起得早就去吃汤包了。男票妈妈推荐的店，在一个大院里，不算好找。好几间包间，大厅里是五张大圆桌，认识的不认识的可以搭桌吃。八点半左右到的，人不少，等汤包等了近半小时。服务员发碟子，分姜丝，客人自取杯子，把碟子叠在杯子上更方便食用，醋是整瓶恒顺香醋放在桌上。汤包上桌还烫呼呼的，服务生帮忙抓进个人的碟子。咬了一个小口喝汤，微微烫嘴。汤汁刚入嘴还挺入味，吃第二个就觉得腥了...

躲在一个很偏的地方，门面并不起眼，要不是当地人推荐，应该不会找过来。订了一早7点半的位置，因为我们人多，直接给了包间，服务生会把汤包端进去，态度也不错。100块6个一笼，价钱其实蛮实惠的，比上海的价廉物美太多了。一整个汤包，满满的蟹粉肉，鲜到眉毛都掉下来了。的确不枉一大早爬起来，特别过来吃，哈哈。

想汤包想了许久，是到舌尖上的中国里的介绍，馋虫都被勾引出来了，驱车从家到这家据说是最老的一家汤包店，历时大半个小时，到了快到11点了，有一对估计是本地的夫妻也在等汤包，没有人在前台，随意找了个人一问，巧了，是老板娘，点了一笼汤包，等了不一会儿就上去了，老板娘亲自负责抓包子，配上姜丝和醋，先咬个小口子，趁热吸，美味可口。一点也不腥，连我家小子也吃了好多，我一人造3个??，很满足啊。

环境不好，但是人特别多，周末排队等吃的要两个小时，这里的汤包口味很棒！可以说算是靖江第一！！！！