锅底上来的时候比较的清淡，在这边等海鲜满满的上来之后，就可以按次序放东西了，先放下去的是蚌片，大约30分钟左右，在十分钟后就可以放鸡肉，等鸡肉熟了之后就可以喝汤，这个汤还真的相当好，喝了四大碗，融合了鸡，还有海鲜的味道，都是精华。

服务员都基本上是上了年纪很好聊的阿姨，也会非常配合我们这边拍一下照之类的，因为同行的朋友拍照还是比较讲究，一口鲍鱼是熟上，酱汁好，性价比高，感谢抢到的朋友，感恩的心感激的胃。

内里装潢就比较的粗放一点，除了墙壁上面有很多黑白字体的草书之外，也没有什么太大的特别，包间都是用简单的东西隔开了，其他基本上都是在大厅，有吃煲仔吃的，也有吃大鸡煲翅的，共聚一堂。

翅叔相信在北京路这边真的不太陌生，已经在这里开业很久，至今一直非常的受欢迎，每年都是必吃餐厅之一，从潮楼路口转过来，走不远的地方就是了，有自己独立的楼梯出入口，一上楼梯就看见这边各种荣誉加身。

鼠年在中国的第一顿堂食，献给了翅叔，脆肉鲩系列新菜，每一个都很赞，独占鳌头～自熬鲍汁+鲍鱼+拆骨脆肉鲩鱼嘴脸，好吃到无朋友，汁都添光了！冬阴功汤烫鱼片，泰国的酸辣搭配上脆肉鲩的弹牙；盐插锡纸脆肉鲩，锡纸锁住鱼的肉汁；还有啫啫煲，金华火腿紫苏仔姜蒸鱼腩等等都各具风味！

这是一家吃港式的火锅的店铺，老板非常的出名，有两家的店，这家店的是总店位于越秀区的文明路上。就在老的消防局的对面位置非常的好找他家的这个。榆次火锅还有。佛跳墙都是招牌。

这家店的东西很好吃，以港式的烹饪为主，它的东西精致美味，非常的不错。大家对这一家店的东西都很满意，而且它的环境也不错，三五知己坐下来，一边吃一边聊天，非常的适合，而且他还送糯米糍，超级棒，超级好吃。

这里菜式不是很多，但是挺有特色的，靠近北京路地铁站，石锅翅，最好提前定位，很快迅速坐满，可以火锅也可以小炒，煲仔饭也是很够火候，够美味。

位于广州市文明路的翅叔这个名字应该就能看出来这是一家吃鱼翅火锅的店，普通的店面看不出半点的奢华，但里面的菜品真的算得上真材实料，非常推荐！

从光孝寺出来之后，又是骑车去觅食，中午打卡的这家店叫翅叔港式火锅，主打鱼翅料理。是广州人气非常火爆的一家店，店面虽小不起眼，但是东西非常好吃，价格也很实在。说起翅叔，也是广州美食届的传奇人物了，本来想点这里的鱼翅玄武港式火锅套餐，但是看了旁边桌上的菜量，感觉吃不了，便点了这里招牌的石锅翅和双人套餐，各类菜品非常好吃，强烈推荐。