陈麻婆豆腐的历史可以追溯到清同治元年,据说“麻婆豆腐”这道菜名,正是来源于此。餐厅的装潢古香古色,砖木结构、大红灯笼、鸟笼等,既具古韵,又具有成都的生活气息。菜品性价比颇高,口味也不错。
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担担面 钟水饺 精品毛血旺 龙抄手 醪糟红烧肉 赖汤圆 水煮肉片 酸汤肥牛 川北凉粉 蒜泥白肉
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4.6 分
上次在老妈蹄花店吃的川菜怎么都感觉不正宗,这里找到了最正宗的陈麻婆川菜馆,它的麻婆豆腐那是绝对正宗了,其他川菜不敢说最正宗,但味道也不错。
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这家陈麻婆豆腐位于四川博物院对面,相比其他店铺相对容易找到位置坐下。陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店, 其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为陈...
阅读全部陈麻婆豆腐青华路店重新装修后更加大气温馨和人性化,菜品质量不断改善,菜品创新品种多,特色菜品如麻婆豆腐,回锅肉等味道很好,生意非常火爆,春节期间在外等候排队用餐的客人非常多。
不得不吐槽,这笫一张图就是传说中的鱼香肉丝,请看图1开餐厅的居然切出这种造型的菜,端上来就没了吃的欲望,但点都点,了也不想浪费,结果吃了更伤心'',鱼香肉丝味道太差,宫保鸡丁更是甜得要死,好歹我也在四川读过四年书,骗子,这种味道和菜型也能开餐厅,
G、陈麻婆:成都市青羊区一环路西二段附近。陈麻婆也是慕名而去,点了招牌的陈麻婆豆腐和锅巴肉片。感觉一般,麻婆豆腐太麻了,可能是我们的口味不太习惯,除了麻也吃不出其它味道来,于是就怀念起明婷饭点的豆腐脑花T_T。锅巴肉片还行,刚吃时感觉还不错,倒后来锅巴咬不动了肉也吃腻了。吃的人倒是也挺多的,可能就看个人口味了。
一分给管理,从成都回来这么久了,想想还是很生气。这么大一家店,卖的东西也不便宜,大热天连个招待茶都没有,问服务员要,板着脸就一句话:没有免费茶水,要的话就白开水。。。这就是待客之道吗?不会再去了,成都这么多馆子,干嘛要光顾你?招牌麻婆豆腐和康师傅红烧牛肉面一个味。
就在四川省博物院大门的对面,专门找去的。树叶很密,店里还是很清爽,麻婆豆腐和夫妻肺片味道不错。尤其离店忘了带包,打电话赶回店,大妈已经捡好了。很是厚道的一家店
小吃店算是四川特色,像什么老麻抄手,担担面,酸辣粉,燃面,小面还有糖油粑粑都是招牌菜,人均消费也不过二三十元,位置好找,分店多