新山城菜根香,一家主要做川菜和家常菜的餐厅,在成都当地也有3家分店。浆洗街这家店装修中规中矩,简单、大方,餐位之间的距离比较开,私密性相对较好,咖色的桌布,奶白色的椅套,,墙面也是干干净净,所以整体感觉比较亮堂。服务不错,时常有服务员位客户斟茶倒水。在菜品上,口味比较受客户的认可,毕竟一样的材料要做出与众不同的口味还是要靠真功夫的,老坛子、瑶柱菌王捞饭等都是每去必点的招牌菜。
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4.4 分
环境还行,就是那个手打牛肉丸不好,可以肯定的说象是加了什么让丸子太有弹性,有点假,其它牛的各部位还行。
当着面师傅拿着一整只油汪汪的烤鸭在桌旁展示刀工。鸭皮酥香,鸭肉没有膻腥味,饼皮比较薄、略有韧性,主要是蘸酱挺好的。鲍汁菌王捞饭,真的是一点鲍鱼的影子都没有,能看到几根菌菇,主要就是汁,汁调得比较粘稠,味道一般,挺清淡,一点都没有海鲜的感觉。
带妈妈一起去吃的,灯很多,包厢不错,各方面都是正合适,生意也可以,妈妈很开心,找到了他们那个年代的感觉,说下次还要来,工作人员也很热情
跟朋友约好吃串串的,结果旁边的一瓢油居然没有冷锅串串卖了,于是选择了旁边的菜根香。个人觉得环境还是不错的,
这家菜馆的装修还亮啊,灯很多,包厢不错,各方面都是正合适,生意也可以,地方不大,全做满了,菜品方面鳜鱼蛮新鲜的,特意做了一个不辣的,吃吃也很鲜美的,
牛仔骨还是非常好吃的,味道确实很不错,性价比还是可以的,上菜速度也是蛮快的,整体上还是非常好的,我们很满意的。
这家店做的川菜还是非常不错的,都是很家常的口味,煲汤 , 老坛子 , 鳜鱼做的味道都还行,都很地道,包厢的环境也很好,服务需要提高,