Shunka是巴塞罗那口碑极佳的日料店,更是众多食客心目中最正宗的一家,店主师从他的父亲,在东京研习厨艺多年,19岁起开始在东京各大餐厅工作,1997年来到巴塞罗那,主理这家久负盛名的餐厅。 刺身和寿司是来这里必定要点的,海鲜类食物极其新鲜,再配以上好的山葵和淡口酱油,会让人感叹“以前吃的那都不叫刺身!”
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地铁Jaume I站下步行即可到达。
4.8 分
没想到在西班牙,也能吃到这样正宗的日本料理。海鲜是非常新鲜的,寿司也不错,大米也是软糯的。在这里用餐的,还有好多的中国人。
米其林一星餐厅,堪称巴塞罗那最好的日本料理。这家餐厅也是巴萨球员法布雷加斯的最爱,餐厅里的开放式厨房随时为饕餮餐客上演一出华丽的厨艺Live Show,你甚至能欣赏到8位大厨合力为你准备一道寿司的壮观景象。菜式虽然没有多少令人眼前一亮的新意,但却以食材新鲜、美味取胜。
Me ha gustado bastante este japo. Los nigiri de toro muy rico. El tartar igual. Recomendable