西安的美食品种那是相当众多的，羊肉泡馍已经吃过了，今天中午打算去尝一尝著名的肉夹馍和“biangbiang面”，据说这俩一起吃那也算是绝配了。肉夹馍我们选择了比较有名的“秦豫肉夹馍”，由于“秦豫肉夹馍”店里人满为患，实在无立足之地，我们只好拿着肉夹馍找到马路对面的一家“biangbiang面”馆，用餐了。当然，要买他家的面条了。纯素的“biangbiang面”的确有点偏寡淡，但也是西安饮食文化中比较重要的一...

biangbiang面是在路边一家不知名的店吃的

虽然不知名，但是味道已经很不错了哦~

很大一碗

肉里也很多

早餐哦~愉快~

RMB：15/碗后来就一路瞎逛，因为听朋友说油茶麻花和胡辣汤很好吃

就在地图上搜了搜，找了附件最近的吃的

结果哈哈哈

吃不来哎……

油茶麻花咸咸的 RMB：5/碗

胡辣汤……呃……嗯……RMB：4/碗

牛肉饼……呃……嗯……RMB：3.5/个

涮牛肚…呃还行吧，就是不是热腾腾的很奇怪 大份RMB：30烤面筋...

图片来自下厨房Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。图片来自下厨房小骆驼们会写biang字嘛？反正小编是不会...

biangbiang面，看着食欲大增，就是吃一口就发现好酸，我问服务员放了多少醋，她说就是这种味道，我也没闻到啥醋味，但是真的酸到不行，不过牛肉是真心好吃，服务员觉得我吃的有点费劲，于是给我加了点汤，不过还是酸，面的嚼劲和弹性还是不错的，宽宽的，挺好，就是酸，不过喜欢吃酸的人应该就不会我这样的感受了

舍友睡了三个小时后喊着饿了，于是体贴的我就陪她去淘美食啦，看到一家biangbiang面，想想是西安特产就点了一大份，本以为两个人吃可能还不够，没想到分量那么足，俩人吃撑了还剩了小半碗，有点小浪费，推荐俩女生吃还是点一份小的吧，不过味道真心不错

这57画的字口诀，我就不重复了，大家去西安探索吧 面条宽似裤带，配上你喜欢的卤，绝对是嗜面者的盛宴！！

期待值过高，只能说一般……