地道的老北京火锅就在聚宝源,位于美食众多的牛街上,店内从早到晚都是门庭若市。招牌的手切鲜羊肉薄厚均匀、下锅即熟,清香浓郁没有腥膻味。
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麻豆腐 酸梅汤 手切羊肉 羊肉 锅底 黄喉 虾丸 酱牛肉 大白菜 烧饼 鲜羊肉 牛百叶 涮羊肉 鲜羊上脑 牛蹄筋 肥牛眼肉 麻酱小料 炸烧饼 鲅鱼丸子 糖卷果 炸窝头 芝麻火烧 羊肋肉 金牌羊上脑 滑类拼盘 红薯片 麻酱料 牛眼肉 太阳肉 牛肉包子 高钙羊肉 菌菇拼盘 牛骨髓 精品羊肉 手切鲜羊肉 上脑肉 糖蒜
公交
乘坐10路、48路、88路、717路至【牛街】站,下车后往南步行100米即可。
地铁
乘坐地铁4号线至【菜市口】站,从D口出,向西沿广内大街步行约900米,再向南沿牛街步行约300米。
4.6 分
聚宝源作为老字号的清真馆子,常年生意红火。每次来这买酱牛肉起码都要排队半个小时,屋里的火锅更是需要提前定位,羊肉鲜嫩,下锅即熟,烧饼味道也特别酥脆可口。
名不虚传,很多人在排队,吃晚饭还有很多人在排队,排队的人慕名而来,肉很嫩很好吃,原汁原味棒棒哒,老北京的铜锅涮,32个赞
北京人气最旺的火锅店之一,下午四点就开始排晚餐的位置,一般都得等一个小时以上的时间才能吃到,特色的烧饼还是限量供应的,没人只卖三个,可见其火爆的程度了吧!
味道很好,是我吃过的火锅里最好吃的了,肉非常嫩,他家的烧饼我也喜欢,也是很受欢迎的,服务也不错,服务员会不时的来撇锅里的沫子,
来“聚宝源”,手切羊肉不能错过,手切的鲜羊肉是要比普通的羊肉要厚一些的,绝无腥膻。吃到肚里最大的感觉是实惠,吃完挺占胃容量;口感也好,蘸小料一嘴咬下去,绵软深厚,肉香给你的满足感是结结实实的,鲜嫩非常。
我两点多到达居然还要排长队,也是服了。旁边的清真食品店很有80年代的气质,特别想买东西。里面有超市也有卖年糕的老店,排长队很热闹!