一说到小笼包,就会想到名气享誉海内外18个褶的鼎泰丰小笼包。这里的小笼包和蒸饺不负盛名,每一道料理的精致细腻的用心程度更是让人佩服。
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4.0 分
台湾高级小笼包,大城市都有的,里面的辣油抄手也很不错,虾肉的馄饨,小笼包感觉蟹粉的和一般的差不多。价格要比普通的贵出很多。
名气非常响的店,来的时候人声鼎沸。黑压压的都是人,不过还是井井有条的。味道还是不错的,价格相对小笼来讲当然偏贵喽,不过能接受。
高雄也开了一家鼎泰丰所以就直接杀过去了,中午去的排队等了20分钟就进去了,然后就是点各种小笼,点了招牌的还有黄瓜丝的和豆沙的,还是经典的最好吃,服务很到位,收10[%]的服务费还是很有道理的,里面的服务妹子都很漂亮,哈哈
对于鼎泰丰,我觉得仁者见仁吧!南方口味的点心可能不是每个人都喜欢,最好吃的小笼包其实我个人觉得是原味的,相反觉得蟹黄的不管是口味还是口感上都要差一些,他的其他的家常菜品做的精致,但是分量不多。