陈家蚵卷是台南一家非常有名气的小吃店,这里的蚵卷食材非常的新鲜,都是使用当天打捞上岸的大颗蚵仔和新鲜虾子,味道相当赞,炸至金黄色以后,外皮非常的酥,再加上里面的鲜味,外酥里嫩。陈家蚵卷相当的有人气,位于延平老街,每天这里都非常的热闹,前来品尝陈家蚵卷的人更是络绎不绝,是当地人都会去吃的老店。
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4.3 分
在安平老街上,看上去店面比较大,又到了午饭时间,就全家老小进去午饭了。 排队结账后,自己去窗口拿,东西感觉是真的便宜,也是我对台南的一个比较深的印象。 虽然是蚵卷,不过他们家也有卖虾卷,点了蚵仔煎,不过印象不深了,印象最深的还是那碗3元人民币的肉燥饭,感觉二线城市应该也没这么便宜。
用料还是很足的,脆饼当中夹着虾酱油炸后蘸着酱,味道还不错,一定要趁热吃,凉了就不好吃了。口味是仿泰式的,酸酸甜甜的。插着竹签吃,挺方便。
卖蚵仔煎的小店,品种就几个很简单,生意非常好。蚵仔就是小生蚝,喜欢的会觉得很肥美,加上鸡蛋也生菜味道相当不错。卖蚵仔煎的小店,品种就几个很简单,生意非常好。蚵仔就是小生蚝,喜欢的会觉得很肥美,加上鸡蛋也生菜味道相当不错。
去台湾总归要吃蚵仔煎,这家也是相当好吃。里面的蚵仔大粒又饱满。非常新鲜,配色鸡蛋炸的脆脆的,配上特制酱非常好吃。价格也很实惠。
蚵卷就是蚵仔裹在饼里油炸,吃口很好。还有担仔面、鱼丸、虾丸。还有个杏仁豆腐很美味。吃完一定要来一个。台湾靠海鱼虾蟹都很多,虾也便宜!
陈家蚵卷,也是有很好吃的台湾产的蚵,也可以吃鲜的,不过特色呢,是拌上米粉或者面粉一样的然后油炸,再用五味酱区沾着吃,还是不错