只要有去过伦敦的唐人街,就一定听过文兴酒家(Four Seasons)的大名,是烧鸭的金字招牌。 几年前文兴酒家在马来西亚开设了两家分店,同样主打烧腊,包括烧鸭、烧鹅、烧乳猪、烧肉和烧鸡等。烧腊做的非常出色让人口齿留香。
烧腊
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