Brasserie是法文酒馆的意思,指自酿啤酒的简餐厅。Brasserie Le Sud隶属于里昂著名美食集团Paul Bocuse旗下,也是一家米其林三星级餐厅,菜品质量自然不用担心。餐厅临街而立,靠近Place Bellecour,比起一般的大餐馆少一份高冷,多一份温馨。当然了,虽然是简餐,但是保持了法国美食一贯的高格调,一顿饭没有2个小时还是吃不完的。
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地铁A或D线到Bellecour下车
5.0 分
说起来,这家餐馆的老板-Paul Bocuse拥有米其林三星长达50多年,法国食神的称号并不为过。但他的餐厅实际上位于里昂北部20公里处的小镇Collonges-au-Mont-d’Or,,价位高昂,既没有时间也没有预算享用。这位老牌米其林三星厨神奥古斯的在里昂市区还开有副牌餐厅,共有四家,分别位于老城的东南西北四个方向,所以餐厅名字也用这个命名,比如我们吃的这家lesud,其实就是法语“南方”的意思。餐馆在河边,风景...
阅读全部里昂是整个欧洲无可争议的美食之都,也是法国境内米其林指南里星级餐厅最多的地方。我们预订了米其林三星餐厅Paul Bocuse旗下的Brasserie Le Sud吃晚餐。