来韩国怎么能不吃参鸡汤呢!第一推荐便是韩国家喻户晓的“土俗村”。坐落于景福宫附近的韩屋,逛完景福宫便可漫步到“土俗村”品尝这极品美味。镇店之宝“参鸡汤”采用精选糯米、4年高丽人参、南瓜籽、黑芝麻、胡桃以及“土俗村”秘制3种原料等营养丰富的食材煨制而成,软嫩鸡肉入口即化。在这里一边享用营养的鸡汤一边欣赏典雅的建筑,顿时神清气爽,精力十足。
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当地口味 Brunch 美食林臻选 萝卜 海鲜饼 乌鸡参鸡汤 参鸡汤 參雞湯
乘地铁至景福宫站2号口出,步行3分钟到达。
中午、晚上饭点的时候人非常多,最少排队1小时以上,大概4点左右人会相对少点。
4.6 分
Had a great time here. Loved the soup even though I wasn't always sure what I was supposed to do :)
首尔人气美食,小伙伴攻略里面也收入,我们运气好去的时候门口排队人不多,上个洗手间的速度就被安排进去了,我们吃完出来的时候,门口排队的队伍呵呵了!里面大多都是地铺可以感受到地暖带来的温暖,但也添加了拖鞋的麻烦,言归正传,说说主题【参鸡汤】,我们太保守2个人点一份,结果就是感叹太好吃,推荐魔都吃不到的好东西,【海鲜饼】感觉一般般!
韩国人参鸡是韩国家喻户晓的著名美食,人参和鸡肉完美融合成上等的汤汁,堪称汤中极品之一。这次去韩国终于见识到了这款美食,整只的土鸡里面包裹着糯米和整条的人参,由于包裹在土鸡的肚子里人参被很好的保留,有别于平常吃到的花旗参鸡汤,一人一煲好满足。
参鸡汤专门店。是历史很久的店。生意很好。参鸡汤在韩国属于补品,韩国人会在大夏天喝。里面随餐会有人参酒,那个是放在鸡汤里面去腥味的。放进去后鸡汤就会无比好喝了!
网红店啦。专注做参鸡汤,所以并没有太多其它的菜。参鸡汤本身就是韩国的国民料理,几乎旅游团都要去吃的特色,所以这道菜应该全国的整体水平都比较高。参鸡汤都是一人一份,汤里不仅有鸡,鸡里还堵塞了栗子、红枣、糯米等,吃一个鸡汤基本就能饱了。
到韩国必吃著名的人参鸡,这家位于首尔的土俗人参鸡据说是一家传统的老店,所以到首尔后一定要试一下。传统的人参鸡用整只鸡为原料,一盅一只,单卖相已经馋死人了。店家还配有自家腌制的泡菜作为小菜,老妈说他家的泡菜脆脆的,很好味。
环境还可以,走了半天终于找到了,可能是会中文的服务员大妈太累了,态度比较冷淡,味道一般吧,但是真的不会去吃第二次了
到了韩国,一定要尝一尝这里的参鸡汤,味道真的非常鲜,喝参鸡汤有很多讲究,其中鸡可以升级为乌鸡,也可以加培养根,营养很多,口感也好。