来韩国怎么能不吃参鸡汤呢!第一推荐便是韩国家喻户晓的“土俗村”。坐落于景福宫附近的韩屋,逛完景福宫便可漫步到“土俗村”品尝这极品美味。镇店之宝“参鸡汤”采用精选糯米、4年高丽人参、南瓜籽、黑芝麻、胡桃以及“土俗村”秘制3种原料等营养丰富的食材煨制而成,软嫩鸡肉入口即化。在这里一边享用营养的鸡汤一边欣赏典雅的建筑,顿时神清气爽,精力十足。
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当地口味 Brunch 美食林臻选 萝卜 海鲜饼 乌鸡参鸡汤 参鸡汤 參雞湯
乘地铁至景福宫站2号口出,步行3分钟到达。
中午、晚上饭点的时候人非常多,最少排队1小时以上,大概4点左右人会相对少点。
4.6 分
超级长的队,这就是总统都喜欢的鸡汤,来这儿的都只点这个,鸡里包着馅熬制的鸡汤,非常鲜美,店里还有自制人参酒,基本没有酒味了,也是特色。
从景福宫出来后,找到3号线地铁的2号口,抬头远看过去去,可以看到一座黄色的民俗木屋建筑,就是有名的"土俗村参鸡汤"了。点一份参鸡汤和一份海鲜饼,就足够两个人饱餐了。参鸡汤是用一只完整的小仔鸡炖的,很香,每个桌子上都放着一坛辣白菜和辣萝卜,可以不限量食用。
当地非常有名的店~ 点完单会发个牌子,用完餐拿好牌子去门口结账~ 韩国的参鸡汤,里面装有糯米、银杏等食材,当然还有最重要的人参~
韩国是人参王国,到了韩国吃饭买礼品,都可能和人参打上交道。首尔有一家“土俗村参鸡汤”,在景福宫附近。采用童子鸡去除内脏后塞入糯米和人参等食材经长时间熬炖而成,被誉为营养价值满分的韩国传统料理。韩国前总统卢武铉也是这家餐厅的常客哦。
The line may look long but the wait isn't. Do not miss out on the infamous Samgyetang if this is your first taste of the soup. Tranquil, homely and impressivly large space. Great experience.
因为鸡的肚子里塞满了糯米,说实话,可能是期待太高了,汤的味道比较淡(似乎是没放盐吧),要说汤有多鲜美倒也没觉得,感觉不是真正的鸡的鲜美,鸡倒是炖的挺烂的。