汤底浓郁,拉面口感爽口弹牙,有“面王”的美誉,浓汤猪骨面是其特色,“赤丸”和“白丸”是拉面店的镇店之宝,前者较浓,后者比较淡,博士茶(rooibos)无限量供应。酱油也是独家配置的,以8种材料混在一起,至于哪8种可是商业机密哦。 店里灯光柔和,明暗度正好,服务员热情相待,给人无比温馨的家的感觉。店铺在心斋桥筋旁边的一条小路上,不注意的话不好找。此外,直至凌晨四点才打烊的它特别适合午夜求食党。
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乘坐地下铁御堂筋线,心斋桥站下车,步行3分钟
4.3 分
国内也有一风堂,但是味道没有日本做的地道,所以除了一兰,一风堂我也是经常光顾的,里面的那个麻辣面味道很不错的,叉烧也很好。
一风堂拉面,在日本当地也算比较知名的拉面品牌了,味道说实话,乍一吃,觉得特别鲜美好味道,但是吃着吃着就觉得咸了,吃到最后就嘴巴特别的干。
虽然国内也有一风堂,但是日本当地的一风堂要比国内好吃很多,而且会提供冰麦茶,非常的清爽解渴!我个人认为日本当地的一风堂不比国内爆火的一兰拉面差哦!
一风堂是一个街边小吃餐厅,汤非常浓郁,湯底整體味道咸淡適中,在日本拉面的种类很多,很庆幸行程没有把这里砍掉,但是时间太短,很遗憾,下次一定要多空出些时间。
汤汁很浓厚,味道还是很不错的 汤汁很浓厚,味道还是很不错的 汤汁很浓厚,味道还是很不错的 汤汁很浓厚,味道还是很不错的 汤汁很浓厚,味道还是很不错的
一风堂的赤丸有点辣,味道都是特别浓郁!而且是我喜欢的细面!特别要夸的就是溏心蛋!暴风无敌好吃!!而且是一整个哦(之前在hk吃过一籣,蛋腌制得也好吃,但是只有半个…不过一籣对于我来说太咸了………我还是更喜欢一风堂!小菜粉红色是姜……吃不来…然后豆芽菜胖乎乎的很可爱也很好吃!!一风堂性价比还挺高!他们家的泡面就特别特别好吃!前台就有卖!吃完你才会感觉原来泡面也能做的那么好吃!
好像可以用台灣人印象中的鼎泰豐來描述一風堂,特別是對福岡地區的日本人來說。 一風堂和一蘭相似,來自福岡。都是號稱博多風拉麵。因為成功在東京都獲得人氣後并向海外發展,之後越來越多連鎖店新開。導遊也會特意帶觀光客去吃。
博多一风堂,知名日式拉面店,据说有一家分店获得了米其林一星的荣誉,点了招牌的白丸拉面,豚骨汤头浓郁,不够更喜欢红丸拉面,同样美味但是没那么腻
一整碗吃完也不觉得腻,叉烧肥瘦刚好,面条像一贯的日本拉面吸满了汤汁的鲜美,总之就是赞不停!而且他家还有辣豆芽啊什么的无限量提供,小菜都好好吃。