开业于1881年的“Kitamura”在大阪称得上是妇孺皆知的日式牛肉火锅百年老字号名店,对于热衷牛肉料理的日本人而言,“寿喜烧”意味着烹制顶级牛肉料理的高级烧烤。“Kitamura”的“寿喜烧”属于“关西式”,严格挑选上等的日本牛肉为食材,事前不添加任何调味料腌制,追求肉质本身鲜嫩多汁的天然美味。环境优雅,日式风格,气氛很好,价格上有些小贵,不过能体验原汁原味还是很值得的。
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4.6 分
大阪市中心的一家福寿烧(日本特有的烤牛肉菜肴)名店,店外虽然比较繁杂,店内氛围非常好,肉质细嫩,味道甜美