瑞记咖啡开在上环熟食中心，每天早上都有很多当地人在此吃早餐。点了西多士加奶茶，港式奶茶的茶味很重，可以根据自己的口味添加白糖。

难得休息，虽然全身酸痛天气又热，还是忍不住跑去瑞记咖啡吃早餐了，试了它家最出名的樽装奶茶，不像其他茶餐厅的奶茶加冰，这里的是直接放冰箱，因此味道不会被稀释，茶味浓，口感顺滑，甜度适中。还吃了蛋牛包，包体很松软，尾部又有点脆脆的，鸡蛋滑嫩，牛肉咸香，葱香令整体味道更浓郁。它家西多士也出名，但因为自己一个吃不了那么多，只能留下次啦！这里位置不多，店员也不多，所以要把握机会下单，不过...

很久没吃了，瑞记咖啡蛋牛包一如既往地好吃，这次还试了鲜牛面，虽然看着很简单，但味道真的不错，牛肉超级嫩！虽然店铺看着陈旧，但是味道真的是一如既往的好！路过的小伙伴们不妨试试。 地址就在上环皇后大道中345号上环市政大廈2楼熟食中心17号铺

瑞记的蛋牛治和西多士非常棒！吃过那么多次蛋牛包还是第一次试蛋牛治，味道也很棒哎，面包烘得超级脆！西多士是一如既往地优秀啦，蛋香味浓，脆中带软的口感，吃起来不会像其它西多士那么腻，很喜欢了。

开在中环的一个破破旧旧的美食广场里面，不是导航真的不好找，炼乳蜂蜜吐司做的很好吃，两面都是金黄色的，奶茶放在瓶子里面，分量少点。

这是一家香港的老餐厅，在一个卖菜的地方的二楼，不知道香港是小店是不是都这种设计哦，看来还有很多老主顾在这里喝着奶茶看着报纸。这样的场景看起来很舒服，很温馨。这是招牌西多士，其实就是热面包上抹一层炼乳。

隐藏在上环熟食中心的必吃西多士，当然就是瑞记咖啡了！很多香港本地人都推荐的，墙上挂着“咖啡称皇、奶茶称霸”的招牌，可见对自己家的口味非常有信心的。说真的，瑞记家的奶茶味道真不错，个人认为比兰芳园的好喝。而必吃品西多士，是将法式吐司裹上蛋液后煎至金黄焦脆淋上练奶，虽然看上去粘粘乎乎的，但吃进嘴里相信你眼睛都会瞪大，真的太好吃了！如果夏天再搭配一樽冻奶，那简直是完美！

香港瑞记咖啡奶茶：蛋牛包的内馅均是现点现做，肉蛋比例合适在点上几点葱花，一口下去香气冲入口腔，配上自制的这一瓶打榜奶茶！鲜牛肉米线，牛肉真的爆嫩，米线的硬度也刚刚好 ，加这边的辣油 不辣 超级香 ！西多士 口感也太绵密了 他外面裹了蛋液煎的 加了炼乳刚好中和了油腻感！蛋牛堡可能稍微逊色点吧！冻奶茶 也是茶味甜度都很完美！词穷了！反正就是好吃！

瑞记在上环一个小型菜市场顶楼，没错就是菜市场，环境就真的很一般啦，不过也只有在这些地方才能真正品尝到传统港味，它们家的西多士好吃到爆，奶茶也非常好喝！墙上贴着一句话，咖啡称皇，奶茶称霸！还是比较推荐的

楼下是一个很大的菜市场，所以这里的环境不会好到哪里去，不过胜在价格便宜，东西做的也不错，面包和饮料价格都在15港币左右，比上海便宜。