波特兰市内很多地方都设有小吃车(Food Carts)，它们聚集在城区的一些拐角处。这些小吃车提供便宜、地道的小吃，从波斯尼亚菜肴到泰餐，汉堡到墨西哥玉米饼等各种口味的食物，还有香喷喷的海南米饭，但一般到了餐点都要拍长队才能买得到。
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