曾多次被广播媒体介绍过,地方日报亦曾报道过。这大名鼎鼎的“庆尚道泥鳅鱼汤”也被指定为模范餐饮店。这里是庆尚道泥鳅鱼料理的始祖,为彰显只选用纯天然泥鳅鱼的原则性,以泥鳅鱼形状的草屋屋顶外观显目。屋顶下立着坚实的柱子,并刻上新罗传统纹样,体现了主人向顾客提供美味料理的信心。庆尚道鳅鱼汤严格选用6月至11月期间,从未结冰时的庆州地区无公害水田里捕获的天然泥鳅鱼来熬汤。在此期间尽可能掌握泥鳅鱼的量,以确充足,并在去腥后立即冷冻保存,因此可以不间断地提供美味...
曾多次被广播媒体介绍过,地方日报亦曾报道过。这大名鼎鼎的“庆尚道泥鳅鱼汤”也被指定为模范餐饮店。这里是庆尚道泥鳅鱼料理的始祖,为彰显只选用纯天然泥鳅鱼的原则性,以泥鳅鱼形状的草屋屋顶外观显目。屋顶下立着坚实的柱子,并刻上新罗传统纹样,体现了主人向顾客提供美味料理的信心。庆尚道鳅鱼汤严格选用6月至11月期间,从未结冰时的庆州地区无公害水田里捕获的天然泥鳅鱼来熬汤。在此期间尽可能掌握泥鳅鱼的量,以确充足,并在去腥后立即冷冻保存,因此可以不间断地提供美味...
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