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4.3 分
名声在外的日本拉面,果然味道很赞,汤底醇厚,肉也是肥瘦相间,可以根据口味选择葱和辣椒,还有面的软硬度,基本没碰到排队的情况。
午饭时间,通常IFC内的餐厅都会大排长龙。如果是这样的话,同事和我都会尝试到'五行",因为比较容易有座位。五行是一风堂的贵价版。午餐主要为拉面,配一种配菜(金set和水set),大概150元一个人。味道为正常拉面应有的水平。招牌拉面的焦香汤底很特别。
一风堂同系拉面店「五行」刚在IFC开了首家海外分店。店员介绍说这Signature拉面是在锅里把味噌炒至焦香作汤底,一上桌就闻到浓郁香气,而且比一般拉面烫得多。冬天吃够暖身。