餐厅主打河豚料理,是一家已经开业90多年的老店,至今已传至第三代,且一直很好地传承着河豚料理的精髓。餐厅内饰日式风情十分浓厚,安静又不失温馨感,在这里用餐,令人身心愉悦。
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地下铁中央车站朝潮桥站7号出口,步行5分钟即可到达。
4.5 分
超级贵的一家河豚料理店,人均大概要两千块钱,其实味道上并没有跟别的店有多大区别,主要可能是这边吃的是野生的河豚,而且这一家店也算是历史悠久。
在这里能够吃到野生的河豚,所以还是挺惊喜的。河豚肉确实鲜美,但是绝大部分餐厅吃的都是饲养的河豚了,这一家所以还是挺贵的。其实如果预算有限,也没有必要。
在这家很难吃到的野生河豚,所以价格还是非常的贵,是其它河豚店的2到3倍吧。不过吃完之后你会觉得很值得,做的非常的精美,河豚料理的技艺真的是达到了巅峰的状态。
非常贵的河豚店,据说吃的是野生的河豚,但是我吃了之后跟之前吃的几百块钱的河豚店并没有发现在做法和口味上有多大的区别吧,所以如果预算有限的话,也不用来这家吃。
这家环境很好,吃的刺身,生鱼片,天妇罗都很好吃。点的套餐里面菜品还挺丰富的,觉得很不错,虽然份量不多,但是环境来凑吧。服务好。
这是一家专营虎豚鱼的品味料理店。 厨师对鱼料非常熟悉,能根据各精华部位的肉质特点施以拌、腌、烤、炸、涮及刺身等多种烹饪法——在保留鱼肉原味的前提下,让一鱼多吃呈现丰富的变化和趣味。 暖汤沙锅给予鱼背、鱼腩、鱼唇、鱼翅肌等不同部位的鱼肉,在相同烹饪条件下展现各自魅力的机会,配搭的柚橘酱油使得鱼肉的滋味别具一格;浓郁的松子甜鱼冻为原汁纯味的沙锅提了神,其甜度略有过分;当地茶叶炒制的...
昭和4年创业,大阪为数不多的高级河豚店。店里全部使用天然大河豚,在夏天没有河豚的季节就做海鳗鱼的料理,对食材(河豚)的要求决不妥协。店是日式的老房子,每一间都是包间,私密性很好,多古安的河豚,是我见过最大的。从刺身到炸河豚,再到河豚锅,各种河豚的做法可以尝个遍,店里的鱼鳍酒也是特色。不过河豚本身有些淡然无味,对于吃惯了火锅的我们,可能会觉得味道不够。不过,这里就是吃食材的本味,...
太好吃了 河豚刺身 火锅 白子 最后用汤底做了稀饭 口感超级醇厚 一吃难忘 店家很专业 服务的奶奶拿了电子词典 不清楚会写出来的 很方便 推荐大家去吃 太棒了 是这次大阪之行最难忘的一餐 要提前预约 尤其是在白子的季节 太幸运了
没有做好功课,来的时候不是河豚季,只有养殖河豚,招牌野生河豚不供应,吃的午餐,想想没有野生的还不如去吃某品河豚,价格还便宜,所以没有点河豚,最后吃的鳗鱼饭,也算店家特色,味道不错。