Gaig的历史可以一路追溯到19世纪下半叶。主厨Carles老爷子虽然已经白发苍苍，仍然坚持每天都到La Boqueria 市场亲自挑选食材，他常说：“如果我告诉你这条鱼很新鲜，那它是真的很新鲜。”这家餐厅除了传承了已有百年历史的传统菜肴之外，还加入了法餐风味和新式烹饪技术。
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5.0 分
Muy buena carta aunque no es barata, ambiente serio y agradable.
Unos macarrones que no te dejan con la culpa por haberte saltado la dieta. Riquisimos!!!
Make a booking for past 9pm! Try the cannelloni & pork with strawberries
El restaurante 'fácil' del mítico Carlos Gaig, que empezó en el barrio de Horta como parada y fonda hace ya algunos siglos.
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