跻身冲绳前三甲,隐匿在小巷中的超人气冲绳乡土料理餐馆。整个餐厅古色古香,摆着有年代感的陶器,屋顶则是挑高的木桁架结构,富有古味。此外,墙上摆满了来此用餐过的明星签名,人气可见一斑。里面的每道菜都非常好吃,是那种简简单单的好味道。
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4.3 分
楚辺冲绳当地非常有名的荞麦面店了,点了一份他家软骨面,650日元,真的是货真价实,很超值,3大块软骨,炖的很软,老板说这里面的软骨都已经煮了5个小时。吃起来感觉脆骨部分几乎完全融化掉了。虽说是荞麦面,他家的荞麦面跟冲绳其它的荞麦面一样,是百分之百小麦粉糅制而成,却是一点都不含荞麦粉,可是照样口感,冲绳柔滑。然后分别用坚鱼,猪肉熬成的汤头,清爽舒心,佐以五花肉,海带等配菜,真的是别具...
乡土料理,很有地方特色,尤其是蔬菜都是非常新鲜的,一看就不是那种冷藏的蔬菜,鳗鱼饭虽然不算冲绳的特产,却也做的有模有样,可以一吃。
他们家是一个从antient building改建过来的,很有古香古色的感觉,环境很好,主营荞麦面,味道很好吃,特别喜欢猪软骨
一个朋友带我来到了这家餐馆,他都是用地图才找到这里的!餐馆位于居民区之内,走路15分钟就可以到坪川火车站。这里的芥麦面简简单单,搭配鲜美的清汤和滑嫩的猪肉片。最让我享受的是店里惬意的氛围,真的很适合跟朋友小聚,一起享受美味的芥麦面。