位于北谷希尔顿度假酒店内三楼的餐厅，拥有漂亮的开放式厨房，专业的厨师每日都会为客人烹制出美味的料理，供应日式料理、西式餐品，以及其它无国界料理，可以品尝到牛排、炸鸡、寿司、各种海鲜，以及本土的冲绳荞麦面。这里的早餐也值得一提，食材会根据季节时令而变化。 室内的装修非常考究，优雅自如，而室外更是拥有开放感十足的露天沙发座位，可远眺大海。
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4.3 分
这里希尔顿的服务有浓郁的乡土气息，和日本本土有一定差距。当然自助晚餐还是相当不错，有冲绳的特色美食，排骨，猪脚。还有蟹脚，以及生鱼片寿司。口味也不错。
希尔顿酒店餐厅，酒店住客可以打折，当时去的时候正好是螃蟹季，雪蟹刺身很不错，而且除了蟹腿，蟹肉也很壮，整只蟹一个男生吃也能吃饱了。
早午晚都在这家餐厅吃过，每次都有新的菜式，地道料理如冲绳汤面，咖哩，寿司应有尽有。餐厅很大，面对海洋，很舒服而且很适合小朋友用餐的地方。
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