香港美食探店
🍜今天要和大家分享一家在香港超火的小店—— 十八座狗仔粉!这家店可是有着传奇故事的哦!80后设计师张颢㬢因为感情和身体的原因,离职后偶然转行餐饮业,把狗仔粉和火鸭翅这两种怀旧美食再次带回香港,没想到引发了热烈的追捧,甚至被米其林推荐指南选入!店面虽小,但是墙上贴满了明星打卡照,真的是很有人气呢!
🍗首先要推荐的是他们家的招牌狗仔粉,粘稠状的汤底里面有香菇虾米等小料,搭配上一大勺萝卜干简直是绝配!再来就是招牌火鸭翅,里面的火鸭丝配上木耳香菇鸡蛋,真的是超级暖胃的羹!还有秘汁鱼皮饺,鱼皮饺超级爽口,酱汁更是超级好吃!
🫧除了这些招牌小吃,他们家还有火鸭鱼肉汤、香辣鱼蛋、黑白炸丸等等,每样都是超级美味!价格也很适中,人均70块左右,真的是物超所值呢!