静冈县

Shizuoka-ken

川端康成笔下动人爱情故事的发生地,富士山和温泉是它最骄傲的资本。

  • 自江戶時代即被视为特产的山萮菜,是只有虚虚涌出清泉的靜冈才能生产的香辣调味料。它是近年來作为健康食品而博人喜爱的寿司,不可或缺的香辣调味料,伊豆的天城山地及安倍川上游是其主产地。
  • 盛行于利用排水性良好的高地及丘陵地,栽培綠茶,静冈县的绿茶产量約占日本全国产量的二分之一。
  • 发挥由山毛櫸紋理之美的画作,泥金画尤以精致的画工為其特点。
  • 自明治时代初期开始制作的木屐,以築漆及加进的泥金画的艳丽而博得美名。