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灯盏馃是上饶铅山县独有的一种特色小吃，它是用大米等原材料经多道工序制作而成，以糯米为“灯盏”，包上萝卜丝、豆芽等。由于成品形似“灯盏”，故而得名。铅山“灯盏馃”自明朝嘉靖年间传于世，至今400余年历史。如今在铅山各地已是家喻户晓，市民的早餐有些吃的就是灯盏馃；此外，异乡客人到铅山，很多宾馆酒店都准备了这道美味的小吃。
清明粿铅山传统小吃，在各个乡镇均可买到，也是铅山人逢年过节家家准备的 ，根据地方以及时令搭配不同馅料，猪肉的，萝卜的，笋的等等格式各样，但是唯一相同的是大家对清明粿的热爱，特别是刚出锅的时候，那味道真的特别特别独特
驴友点评(1)
清明粿铅山传统小吃，在各个乡镇均可买到，也是铅山人逢年过节家家准备的 ，根据地方以及时令搭配不同馅料，猪肉的，萝卜的，笋的等等格式各样，但是唯一相同的是大家对清明粿的热爱，特别是刚出锅的时候，那味道真的特别特别独特