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千岛湖鱼圆

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清汤鱼圆属于江浙菜,而千岛湖的清汤鱼圆则选用千岛湖内的鲢鱼为主料,以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称。千岛湖鱼圆,百分百手工纯鱼丸,不放蛋清也不放淀粉,更没有肥膘肉,但是不碎不散、口感细腻,味道清淡,营养丰富,是不增加胃肠负担的好味道。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 191
    地 址
    千岛湖镇排岭南路2号(肯德基旁)
    发掘千岛湖鱼头多种吃法,曾荣获多项荣誉。
    千岛湖鱼味馆(十字街总店)
  • 人 均
    ¥ 81
    地 址
    浙江省杭州市淳安县千岛湖镇新安大街125号千岛湖...
    当地人也常光顾的餐馆,品尝千岛湖鱼头的推荐去处。
    粥堂里养生餐厅(秀水人家店)
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