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    蘑菇汤（Mushroom Soup）

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    蘑菇汤主要以蘑菇为主料，配以肉类，如鸡肉、牛肉；蔬菜，如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食，也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。捷克人通常是一日三餐：简单的早餐、丰盛的午餐和凉热皆可的晚餐。午餐是一天中最重要的，一般在12—14 点之间用餐，有汤、主菜、配菜和甜点，常见的汤就是蘑菇汤。

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