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庐山云雾茶是绿茶中的一种,在汉朝称“闻林茶”,以前是一种野生茶,东林寺名僧慧远把它改造为家生茶。在宋代,庐山名茶就是“贡茶”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。
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