在武隆县城大大小小的商铺小店里,都可以看到货架上琳琅满目、包装精致、品牌多样的“羊角豆腐干”,车站、码头来武隆旅游的人群中,也不乏有游客滋有味品尝羊角豆干的画面。小小一块块羊角豆干,越来越多地受到人们的喜爱,尤其近年来随着武隆旅游的扬名,色、香、味俱佳的“羊角豆干”已成为武隆美食购物的名片之一,风靡市场。羊角豆干在生产过程中浸泡、磨浆、卤制时用的是一股被当地人成为“神水”的山泉,原料、香料的使用十分考究,生产制度工艺独特,有十几个系列几十个品种。价格不贵,好吃美味,在武隆街头的各种超市店铺中均可购买到。
驴友点评(0)