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新西兰小龙虾又称为“深海小龙虾”,生长在南极和新西兰之间的海域。天然、纯净、无污染的冰冷海水赋予此地的小龙虾以富有弹性的肉质和淡香软嫩的口感。既可白灼,亦可爆炒,但若想品味最鲜美的滋味,则莫过于生吃。新西兰小龙虾因其温婉细腻的独特味道,夺得了越来越多食客的青睐,配上新西兰本地的葡萄酒,你的奥克兰之行就不会有任何遗憾了。【图片by Wendy】
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