会安高楼面是会安三大名小吃之一，源自从广东、福建一带迁居来此的华人。华人迁居至此后，利用会安当地食材烹制出这道美味，所以也只有在会安才吃得到，现在在广东、福建一带是没有这道菜的。高楼面的面实际上是米粉，做好后是一种干拌黄色米粉，再加上叉烧和青菜等，鲜美异常。会安高楼面是公认最好吃的。
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驴友点评(1)
在会安很容易找到卖高楼面的地方。在餐厅，市场，河边。。。你都可以品尝美味的高楼面，价格也便宜：20000 - 40000/碗。