柳州也太好吃了!两天两夜完全不够!
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柳州也太好吃了!两天两夜完全不够!

柳州也太好吃了!两天两夜完全不够!

  • 出发日期/2021/05/26

  • 天数/2

  • 人均费用/300

  • 人物/情侣

  • 玩法/第一次 夏季 

前言

说说这次旅行

云南之行结束后,看了看返程,决定“顺路”柳州嗦碗螺蛳粉!于是在两天两夜的逗留中......

每晚江边音乐喷泉,没欣赏。

公园博物馆免门票,没参观。

华灯闪耀夜景璀璨,拍了照。

埋头吃了......三家螺蛳粉、两家夜宵档、两家饮品店。

说说这次旅行图片

柳州夜景

简短的攻略

住:城中区地王公馆那块,楼层高可看夜景。

行:打车起步价6元,十几块能去到任何你想吃的地方。

哪家螺蛳粉最好吃?

先为螺蛳粉正名!堂吃和速食根本两码事!

首先店里没有任何酸臭味!吃完身上嘴里也没有!如果方便螺蛳粉里的酸笋伤害值为100%,相信我,店里只有10%

这里一碗粉价格10元左右,味道完胜任何品牌的方便螺蛳粉;还有其他美食,柳州绝对不会让你失望!

一口气吃了三家店,刚好包括冷门小店、网红店、当地老店。其实能在螺蛳粉起源地开门迎客,肯定各有春秋。

根据味道、性价比(包括排队时间),个人排名:凡姐>翠翠家>金旺

凡姐螺蛳粉

#网上无存在感 #偶然知道

藏在小巷子里,去的时候刚过饭点,光临的大都是附近居民。

味道第一!汤底浓郁,咸淡适中不发甜,喝完也没有口渴感。

配料超丰富,居然放了紫苏,简直灵魂提味;鸭脚正常水平(柳州螺蛳粉店里的鸭脚大同小异,软糯入味);微辣正常不呛口。

说说这次旅行图片

点单-汤粉/微辣/加鸭脚和腊肠

翠翠家螺蛳粉

#外地人更多 #号称每天只卖100碗的网红店

到了地方基本都是外地人在排队,当地司机师傅表示没听说过,还推荐我们去金旺、金记、凤张。

默认粉量是三家里最少的,可选青菜有四五种,辣油比较呛;

干捞值得一尝,有螺肉和鸭杂,搭配黄瓜粒口感丰富又清爽;汤粉中规中矩。

个人觉得没有凡姐的简单美味,不必特地排队吃。

说说这次旅行图片

点单-干捞/微辣、汤粉/微辣/加豆腐泡

金旺螺蛳粉(青云店)

#本地人推荐 #多年老店

听了师傅建议,决心一尝。放眼店内似乎都是本地人,环境稍微杂乱,是开了些年头的架势。

汤底有别于常见的浓厚汤料,是清澈见底的清高汤,喝起来有些许回甘和清淡的肉味。

叉烧纯瘦口感偏柴;微辣约等于无,适合不能吃辣人群。

说说这次旅行图片

点单-汤粉/微辣/加叉烧和煎蛋

夜宵去哪儿吃?

5分/
2篇游记中提到
  • 地址:红碑路北二巷胜利商贸城农贸市场旁
  • 查看详情

必须是胜利烧烤城!

本地人也会来解馋的夜宵排档集合地!

里面有数家美食店,种类涵盖甜咸辣、炒烤炸。

出发已经夜里十点,抵达现场刚走一波人才有的空位置坐。

吃的排档姐妹店,炒鸭脚软烂入味,紫苏酸笋小米辣的组合拳让人欲罢不能;经历大火的炒河粉带着满满的锅气,油润香辣丝毫不腻。(不推荐炒螺蛳粉)

胜利烧烤城图片

炒鸭脚

胜利烧烤城图片

炒河粉

冰豆浆搭配现炸油条、油饼。并非早餐店提前营业,作为夜宵档里的异类在广西不少城市却很常见。凭着清甜冰凉的细腻豆浆和香气四溢的碳水炸弹,稳稳地在遍布咸辣味道的夜市里占据一席之地,无敌推荐。

胜利烧烤城图片

冰豆浆、现炸油条油饼

完爆喜茶奈雪的当地饮品店?

4分/
1篇游记中提到
  • 地址:文昌路17号柳州化润万象城第B1层133号
  • 电话:18978049810
  • 查看详情

阿嬷手作在我心中就是最好喝的!

好喝到接连光顾步步高、万象城两家分店。

可圈可点:用料诚意十足,新鲜有品质;搭配惊艳,兼具口感和味道。

龙眼桂花冰(整粒龙眼肉)、酒酿麻薯雪糕(牛乳雪球+大米做的麻薯)、超厚芋泥水牛乳、手作米麻薯奶茶(奶盖+芋泥+米麻薯)

阿嬷手作(柳州万象城店)图片
阿嬷手作(柳州万象城店)图片

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何国蓉
何国蓉 : 嗷嗷嗷我也想去康康!
06月26日 04:20
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