冠云牛肉是平遥当地的知名品牌,选用精瘦牛肉为原料,含有丰富的蛋白质和氨基酸,以“肥而不腻、瘦而不柴、色泽红润、清香绵长”享誉中外。
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4.2 分
这家店位于平遥古城商业街,店面环境和装修风格有点历史老店的意思。冠云牛肉是山西晋中平遥名小吃,口感软烂爽口,有点像肉罐头,曾在2016年首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼中获评中国金牌旅游小吃。
冠云牛肉的招牌在平遥无人不知,平遥最有代表性的美食一定是平遥牛肉,而冠云牛肉是当地最知名的品牌。这家店除了牛肉外,也是一家餐厅,供应当地特色美食。这次点了一份平遥牛肉,一份碗秃,还有一份莜面栲栳栳,一个人吃的话有点多,最后没有吃完。牛肉是用当地传统的方法腌制后卤出来的,肉质软嫩,香气浓郁,但是价格并不便宜。碗秃是平遥当地特色小吃,每家饭馆都有提供,做法也不完全相同,这一份是凉拌...
吃冠云牛肉,赏平遥古城!古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。
菜的味道一般,价格贵,服务差,这些都不是给他差评的主要原因,毕竟旅游城市都有这个通病,之所以差评他们是因为坑人坑的太明显了,我们同时点了牛肉面和罐罐面,罐罐面比牛肉面贵10块钱,我想吃点热热的东西所以才点了罐罐面,结果面同时上来,牛肉面和罐罐面一模一样,不管是味道还是配料,尝一下都是温的,除了盛面的容器不一样而已,这就多了10块钱!太拿别人当傻子了吧!哪怕罐罐面稍微热一些,味道稍微...
【环境】门店规模较大,环境整洁舒适 【服务】售货员促销热情,服务周到耐心 【口味】这里为顾客提供各种包装、多种口味的平遥牛肉、肉干,可以先尝后买,价格适中。
特意跑到总店去买的,也不远,北门出去有差不多15分钟左右吧,我们走错了,所以浪费了好久时间,不过回去的时候找对路了,价格也不贵,特意来这里为了买散装的,太值了!千万别在古城里面买,这里只要70块钱一斤,我买了30块钱的感觉给的好多呀,如果以后来还是来总店买,物美价廉,还很好吃!必须给好评哟!