一兰起源于九州,是博多拉面的一种,也是当地豚骨白汤拉面的代表,这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化,与众不同的小隔间设计,私密性很好。
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美食林风味 当地口味 24小时营业 天然とんこつラーメン 豚肉 抹茶杏仁豆腐 叉烧 豆腐 拉面 海带 溏心蛋
4.6 分
一人一个小隔间,几人同行可以去掉隔板。点了拉面和杏仁抹茶豆腐,拉面还不错,汤是很浓郁的,拉面属于细面,叉烧很嫩。只是都很咸,要喝很多冰水。
24小时营业的河原町店,也常常大牌长龙,好在翻桌也算快,不会等太久,标准版拉面价格已经从以前的790涨到了930。浓郁的汤头在加上秘制辣酱后,很神奇的就不觉得腻了,可以把汤喝到见底。每次到日本都想来一碗~
看着外面没人排队,结果进去排死。很长的队,因为我们是四个人,还要等连坐,差不多等了30-40分钟。入口的地方可以选择套餐,我们好像选了1500日元左右的一个5选套餐。
我点的的是经典的拉面,只有面+叉烧+葱。汤很浓厚,不算咸,后来再增加了一份叉烧。其实,对于广州人来说,这不算叉烧。味道的确是不错的。
汤太咸或者太浓或者没味儿,大部分是觉得咸(谁说日本人口味清淡啊),叉烧肉太肥,而且我也不爱吃肉。温泉蛋是凉的,不喜欢稀汤的蛋黄....挑食的人就是很挑食。
我自己挺喜欢面食,私认为一兰拉面微辣面软些多葱超好吃,配上冰水很爽,比金龙好吃!就是排队时间长了点 ,味道还是很不错的 ,人均差不多7.80左右吧 ,值得一吃。