民族风味、传统工艺,色泽鲜润、绵软粘甜
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4.5 分
#点评召集令#这是一个没有店铺的小吃店,最原始的售卖方式——流动推车,如果不是因为网上评价巨好,我可能根本不会知道有这么一样美食。而且最牛逼的是,想吃就必须早起,因为过了早上8点半,可能就卖光了,没错,就是早上8点半!
促使自己专门去吃还有一个原因就是,我这次到西安住的酒店离摆摊的地儿超级近,几百米而已,这样的天时地利怎么能够错过呢。于是我真的早上6点多就起床出门啦,2分钟就抵达洒金...
阅读全部胖子甑糕已经算这里的网红了,为了尝尝网红甑糕起了个大早过来,真的是那种居民区里的小吃,用小车卖那种,买了大份的回去吃,可能天津有切糕感觉有点相似所以没有很惊艳,甑糕是红枣的,现出锅的软软的应该切不了这个可能就是和切糕的区别。
他们家大份10元、小份5元,分量给的很良心。糯米、红枣、云南棉糖、红豆,一大锅一起蒸出来,红枣被蒸成枣泥状。甑糕香甜软糯而且不粘牙。但要注意里面的枣核。
人气很高的胖子甑糕,我来的时候已经看到了一条长长的人龙,在排队了。我买了几样,都尝一下,没吃过。第一次吃,感觉味道挺好的,粘粘的。
甑糕,外地人可能不太吃过,从小就吃,不过吃多了会腻,太甜了。这一家味道不错,米非常的软烂,里面的大红枣也很甜,喜欢吃甜食的不要错过。
12年去西安的时候,在一个街边的小推车那儿买过一次甑糕,觉得很好吃,很喜欢,软糯甜香,很适合我的口味。 前两年孙俪的那部电视剧,也是把西安的小吃给好好的宣传了一把,特别是甑糕。 再次来西安玩儿,想着要把那些名小吃都再吃一遍,包括这个呀。 网上查询了一下,这个胖子甑糕评价最好,而这个在超市里的胖子甑糕,我问了装盒的大叔,他说和那家老店确实是一家店。那我就安心了。 因为我看洒金桥的评价...
一,口味: 实在说,甄糕不错,只是慕名而去,确实离预期有些距离。 甄糕5元一份,量足,但我们要了两份,一份量少些。红枣多,但枣核多,老人小孩子吃要慢慢吃。糯米软糯,筋,还有蜜枣与红芸豆,豆子软烂,味道整体不错。 二,环境:路边,有招牌,可以坐在小桌小凳吃。 三,服务: 老板很是热情,麻利。我们去时快收摊了,所以还是午饭前去好。