馎饦是山梨县的乡土料理,是由扁平的乌冬面加上蔬菜及味噌炖煮而成的一种面食。山梨县到处都有馎饦店,其中“馎饦不动”是在山梨县内河口湖周边拥有6家店铺的人气店。从面到汤汁,全部都由自家从头开始制作,食材采用诞生于山梨县的味噌和野菜,味道朴素。 这家“东恋路店”连建筑物都非常独特,外形仿造了富士山半山腰的云,是一座巨蛋型的摩登建筑。在崭新的空间内品尝完王道的馎饦后,还可以顺便看看这里销售的馎饦特产。 馎饦在过去是家庭料理,没有固定的食谱,如今从加入了猪肉...
馎饦是山梨县的乡土料理,是由扁平的乌冬面加上蔬菜及味噌炖煮而成的一种面食。山梨县到处都有馎饦店,其中“馎饦不动”是在山梨县内河口湖周边拥有6家店铺的人气店。从面到汤汁,全部都由自家从头开始制作,食材采用诞生于山梨县的味噌和野菜,味道朴素。 这家“东恋路店”连建筑物都非常独特,外形仿造了富士山半山腰的云,是一座巨蛋型的摩登建筑。在崭新的空间内品尝完王道的馎饦后,还可以顺便看看这里销售的馎饦特产。 馎饦在过去是家庭料理,没有固定的食谱,如今从加入了猪肉...
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4.5 分
ほうとう不動 地址: 山梨县南都留郡富士河口湖町船津3631-2 电话: +81-555-725560 本地特色面馆,山梨县有好几家ほうとう不動分店 入门环境很舒适,店蛮大的。店里人流较大,游客居多。 点了招牌的什菜乌冬面,约十来分钟,上来面,好大一碗,两个人分吃的,味道真心赞 味增汤口很鲜,里面加了时令蔬菜豆腐等等当地野菜面条劲道,。 只能现金结账哦! 总体来说菜品量也不小,非常值得尝试