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4.7 分
En la enésima visita a este tan pequeño como acogedor restaurante, el buen hacer del equipo comandado por Alvaro Garrido se ha superado a sí mismo. Mi restaurante favorito de Bilbao.
En la barra la experiencia se multiplica de una manera increíble!
Increíble, inconmensurable, impresionante, delicioso, sorprendente, genial, exquisito,... Se me acaban los calificativos. Bárbaro!
Disfrutar de su menú degustación con vistas a la ría y a la iglesia de San Antón es una gozada, máxime con una cocina de lujo. No dejes de probar los callos de bacalao. Te sorprenderán.
Fantástico!! Menú degustación de 10 platos. Todos de muerte y con una historia/experiencia gastronómica interesantísima detrás!! 200% recomendable. 12 de 10