“一文字”拉面馆,开张到现在,店构造、汤构造、面条构造都演化出一字型。面条是用道产小麦经过自家压制而做出,面条细微卷曲;汤是使用了珍贵的丸鸡和南茅部产的海带,踏踏实实炖了10个小时,面汤浓郁。
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4.6 分
这家是当地有名的拉面店,号称函馆四大拉面店之一。看简介说汤底是老老实实熬了10小时的,吃了感觉真的不是瞎说, 味道真的棒。汤头特别浓郁入味,烤过的猪肉也非常好吃,包括溏心蛋也很给力。
菜单有中文,点餐不用担心,面的种类不多,但是都非常好吃,选择恐惧症的话,就点招牌推荐,不会有错的。一碗拉面700~800日元,不贵,推荐加溏心蛋,很好吃。桌上还有蒜头,随便吃。味增拉面是真心好吃。
出函馆站坐6路市电,在热带植物园那站下,沿温泉街走,过了桥就能到。店在海边,能看到海景,店面不大,但是很整洁。味道非常赞,服务也好,吃完去泡了温泉,看了植物园。
菜单有中文,点餐不用担心,面的种类不多,但是都非常好吃,选择恐惧症的话,就点招牌推荐,不会有错的。一碗拉面700~800日元,不贵,推荐加溏心蛋,很好吃。桌上还有蒜头,随便吃。味增拉面是真心好吃。
这家是当地有名的拉面店,号称函馆四大拉面店之一。看简介说汤底是老老实实熬了10小时的,吃了感觉真的不是瞎说, 味道真的棒。汤头特别浓郁入味,烤过的猪肉也非常好吃,包括溏心蛋也很给力。