蟹本家是北海道札幌最有名的蟹料理店铺，在JR札幌站对面就有一家，面积还挺大的，里面是一间一间的小房间，蟹料理的蟹有帝王蟹，菜单都是定食，味道还蛮不错的，这里的服务也非常好，加热类的都会现场烹饪。

尝尽全部菜单，又不会浪费，在蟹本家的这一餐算是挺奢侈了，帝王蟹，毛蟹，几乎是全蟹宴了，总共折合人民币是3770元，我们此行最贵的一餐，但好美味呢，蟹本家是需要提前定位。，。

网上说是要预约，但我们在十一点开门时间去，店里很空，完全不用等位哦。进门就是一大缸帝王蟹，店里都是独立的榻榻米包厢，很私密。我们点了一个本家席、外加蟹斗、天妇罗和蟹粥。最后扶着墙出门的，怕满座可以提前在网上订位。

迫不及待前往种草已久的蟹本家。去了札幌站前街的本部，店面竟然是个七层的高楼，里面的装潢也是古色古香！没有提前预订，等位了一个小时才吃上。。

周日的价格更优惠，500元，平日好像是800元，当日搭乘地铁不限次数。在蟹本家我们就用了官网上优惠劵，也是不用打印的，9折。吃一道菜上一道菜，很有次序，吃到最后肚子都要撑爆了。

油炸的真的超级好吃，粘上旁边的千岛酱，简直好吃到爆炸~我们一致认为，最不健康的口感真的好。店很小，人不算多。广告写是用日本厚岸的生蚝。

两个人点了含有雪蟹火锅的套餐和一个两人份的水煮帝王可以说是非常丰盛了，帝王蟹肉质饱满，味道鲜美，真的是各种螃蟹，超级赞，吃得爽爆了，有点小贵，但是还是很值的。

蟹脚吃得还是很爽的 北海道的蟹本家果然top1 红毛蟹真的是超级新鲜 都是活的哦 点了一个最土豪的套餐外加一份芝士焗蟹肉和蟹肉粥。刺身和烤帝王蟹都非常赞，但最喜欢的是蟹粥，鲜！

蟹本家，套餐里蟹的种类更多，烤帝王蟹和蟹斗之前没吃过，很满足！特别是满满的一个蟹斗 虽然胃里还有空间 但是一个人吃真的很爽！味道太棒啦

因为札幌的蟹本家太多人排队了，所以我把这次美食之旅安排在了旭川，果然只是等了一小会就入座了，点了2个套餐，长腿蟹真是好多肉啊，只是清水的火锅煮了都非常清甜，还是各种蟹料理，蟹豆腐，蟹肉饭等等，最后的火锅会有人来帮你煮成几碗粥，吸收了所有火锅里海鲜的鲜味，真是吃得一粒米都不剩