5.0 分
揉搓面是我的最爱,碱性面对身体也好不过机场的味道真的一般,要吃还是要到新加坡城市里面一些老字号,有些开了几十年的,我记得一家名字叫肥雄的还不错,还分汤面和干捞的,面也有很多种,另外新加坡的鱼圆非常Q。
肉脞面其实就是一碗类似葱油拌面的干捞面加了猪肉碎和少许卤香菇片,看似很单调,其实很好吃。这是在新加坡大多数熟食中心都能见到的美食。