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查看旅游杂志,基本上都会推荐阆中的牛肉面,让人不得不想尝试一下。 跟着客栈的老板来到这家店,据老板介绍这家店的最正宗,是当地人的最爱。面的价格不贵,一端上来就吸引了我的目光,它的汤汁是稠稠的,是用牛肉熬出来的。吃上去口感很独特,感觉是面条勾了厚厚的芡,牛肉比较有嚼劲。
从广元一路南下来到阆中,由于早餐吃的比较饱,所以就想找一下阆中这边最有特色的小吃吃一下,这家店铺是在古城外面不远的地方,比起古城里面的店铺,这家店铺的装修还是比较现代化的,但是别看他平平无奇的装修,这边的特色面真的是很好吃。 阆中的牛肉面是曾经上过舌尖上的中国节目的,这边的做法就是有很浓郁的汤,其实也不能够说是浓郁啊,已经是近视于浆糊这样子的形式。 牛肉面还是挺划算的,也就是几块...